Har du spørgsmål? Ring på + 45 72 300 500

 Email: info@go-mad.dk

Levering i Aarhus, Horsens, Randers, Silkeborg & Vejle Kontakt os

FESTBUFFET 2

FESTBUFFET 2

200,00 DKK

FORRET



  • Krebsehaler og rejer m. masser af urter og smørstegt surdejsbrød

  • Koldanrettet unghane, mozzarella, tomater og basilikum

  • Rød krydderdressing m. peberfrugt og purløg

  • Pesto m. parmesanflager


HOVEDRET



  • Langtidsstegt kalvefilet

  • Stegte champignon og bøgehatte

  • Kalkunbryst braiseret i æbler, porre og rødder

  • Stegte kartofler m. bagte gulerødder

  • Flødebagte kartofler m. springløg og bacon

  • Kalvesauce monteret m. fløde

  • Go Salat vendt i mormordressing

  • Hvedekornssalat m. radiser og kerner


DESSERT



  • Lakrids panna cotta i tapasglas

  • Tapaskage let lys kagebund med kraftig hindbær musse


Pris pr. pers kr. 200,00


(Min. 10 personer)

200,00 DKK