Nytårsmad
-
Nytårsmenu 4 retter 2024
fra 359,00 krMIN. 1 kuvertLearn MoreBRØDPAKKEN:
Foccacia brød med god smag fra rosmarin hertil Haydari - tyrkisk inspireret dip
FORRET:
Røget laks med rødbede, citron & timian serveret med estragonmayo, æblevinaigrette, brøndkarse samt friterede boghvedekerner.
MELLEMRET:
Vitello tonnato er en ægte italiensk klassiker, Langtidsbagt kalvekød tyndt skåret, grønt surt på toppen lækker tunsauce,
HOVEDRET:
Oksemørbrad 190 gram serveret med let bagt selleri, balsamicosyltet brombær og friske ærteskud. Hertil Nytårskartoffel med svampe og rødvinssauce VELBEKOMME
DESSERT:
Nytårs Tapas:
Chokoladekage Prag - med chokolademousse, pyntet med chokoladespåner.
Berry white - Lys kage, flødecreme, frisk smag af citrus top af mix af bær og kornblomster.
Blueberry red velvet - Kage med cremet yoghurtfyld, blåbærmousse, blåbærstykker. Top af tørret solbær crumble.
De 3 kager servers på bund af frugtpure og choko spåner
-
Nytårsmenu vegetar 4 retter 2024
fra 359,00 krMIN. 1 kuvertLearn MoreNytårs VEGETAR menu 2024
BRØDPAKKEN:
Foccacia brød med god smag fra rosmarin hertil Haydari - tyrkisk inspireret dip
FORRET:
Grønne asparges serveret med estragonmayo, æblevinaigrette, brøndkarse samt friterede boghvedekerner
MELLEMRET:
Sprøde risottokugler med parmesan og basilikums mayo serveres på grønt
HOVEDRET:
Spinat bøf med ost samt Soufflé med broccoli serveret med let bagt selleri, balsamicosyltet brombær og friske ærteskud. Hertil Nytårskartoffel med svampe og rødvinssauce VELBEKOMME
DESSERT:
Nytårs Tapas:
Chokoladekage Prag - med chokolademousse, pyntet med chokoladespåner.
Berry white - Lys kage, flødecreme, frisk smag af citrus top af mix af bær og kornblomster.
Blueberry red velvet - Kage med cremet yoghurtfyld, blåbærmousse, blåbærstykker. Top af tørret solbær crumble.
De 3 kager servers på bund af frugtpure og choko spåner
-
Nytårsbuffet 2024
fra 159,00 krMIN. 10 kuverterLearn MoreNytårsbuffet 2024
- Oksesteg med husets krydderi
- Nytårs skinke med honning glasering
- Kyllingebryst gyros marineret
- Flødekartofler
- Kartofler vendt i cremet balsamico dressing
- Pastasalat De Luxe
- klassiske amerikanske coleslaw
- Hjemmebagt focacciabrød
Bestil nytårsmenu her på siden
-
Nytårs børnemenu 4 retter
fra 159,00 krMIN. 1 kuvertLearn MoreNYTÅRS BØRNEMENU 4 RETTER
Forret:
- Pizzasnegle med tomat og ost dertil Popcorn
Mellemret:
- Kyllingespyd dertil frisk agurk, gulerod, melon
Hovedret:
- Byg selv din burger: Bøf af hakket oksekød, ketchup, mayo, agurk, tomat, salat
Dessert:
- Chokoladekage med en lille sød overraskelse Pris 159 kr. min 1 kuvert
Se mere til vores andre nytårsmenuer her