Nytårsmenu 4 retter 2024

fra 359,00 kr pr. kuvert

Nytårs menu 2024

BRØDPAKKEN:

Foccacia brød med god smag fra rosmarin hertil Haydari - tyrkisk inspireret dip

FORRET:

Røget laks med rødbede, citron & timian serveret med estragonmayo, æblevinaigrette, brøndkarse samt friterede boghvedekerner.

MELLEMRET: 

Vitello tonnato er en ægte italiensk klassiker, Langtidsbagt kalvekød tyndt skåret, grønt surt på toppen lækker tunsauce,

HOVEDRET:

Oksemørbrad 190 gram serveret med let bagt selleri, balsamicosyltet brombær og friske ærteskud. Hertil Nytårskartoffel med svampe og rødvinssauce VELBEKOMME

DESSERT: 

Nytårs Tapas:

Chokoladekage Prag - med chokolademousse, pyntet med chokoladespåner.

Berry white - Lys kage, flødecreme, frisk smag af citrus top af mix af bær og kornblomster.

Blueberry red velvet - Kage med cremet yoghurtfyld, blåbærmousse, blåbærstykker. Top af tørret solbær crumble.

De 3 kager servers på bund af frugtpure og choko spåner

More Information
Allow Delivery Date Yes
Display Estimated Delivery Date No
Estimated Delivery Period: From 0
Antal:

Andre spændende menuer og buffeter